야생화 여름꽃
나물 이름을 가진 야생화
산과 들에는 나물 이름을 가진 약초, 야생화가 참 많다. 봄에 먹을 수 있는 봄나물에서, 잘못 먹으면 큰일 나는 독초 등등, 선조들은 왜 식용할 수 없는 식물까지 나물이란 이름을 붙여 혼란스럽게 하는지 궁금하기도 하다. 나물 이름을 가진 약용식물 야생화의 활짝 핀 모습을 몇 가지 모아 소개해 본다.
솔나물
꽃 말: 고귀한 사랑
학 명: Galium verum var. asiaticum Nakai
분 류: 꼭두서니과 Rubiaceae
형 태: 숙근성 여러해살이풀
원산지: 북아프리카, 북미 등
서 식: 산지의 양지바른 곳에서 자란다.
약용식물
잎모양이 솔잎을 닮아 솔나물이라는 이름이 붙여졌다고 하며, 솔나물은 식물체에 꽃이 많이 달리는 밀원식물이기도 하다. 솔나물은 봉자채(蓬子菜)라 하여 해독, 혈액순환등에 효능이 있는 약용식물이다.
유월부터 노란색의 꽃이 피기 시작하는데 , 잎 겨드랑이와 원줄기 끝에 원추 꽃 차려로 모여 달리며, 1.0m까지 자란다.
솔나물
바디나물
꽃 말: 노여움
학 명: Angelica decursiva (Miq.) Franch. & Sav.
분 류: 산형과 Umbelliferae
형 태: 숙근성 여러해살이풀로 관화 식물
원산지: 한국
분 포: 일본, 중국
서 식: 야 산지의 물이 있는 습지
유독성이 강한 약용식물
당귀와 비슷한 향기가 있는 식물로, 어린잎은 나물로 식용 가능은 하나, 당귀와 달리 독성이 강해 조심해야 한다. 생약명은 전호(前胡)라 하여 기침, 해열, 천식을 다스리는 약용식물로, 야 산지에서 쉽게 만날 수 있는 식물이다. 바디 나물이란 이름이 궁금하나 아직 알려진 것은 없다고 한다.
7월부터 자주색의 꽃이 피기 시작하는데, 우산 모양의 복산형 꽃차례를 이루며, 크게는 1.5m까지 자란다.
바디나물
바디나물
활량 나물
꽃 말: 요정의 장화
학 명: athyrus davidii Hance
분 류: 콩과 Fabaceae
형 태: 여러해살이풀
원산지: 한국
분 포: 일본, 중국, 러시아에 분포
약용식물
활량 나물의 어린순은 식용 가능하며, 생약명은 대산여두(大山黧豆) 라 하여, 줄기는 강정, 이뇨제 뿌리는 지혈에 쓰이는 약용식물이다. 활량 나물의 유래는 활량 나물의 식물체가 대형인 나물이란 뜻에서 유래되었다고는 하나, 아직 알려진 것은 없다.
7월부터 잎겨드랑이에 총상 꽃차례로 무리 져 달리며, 노란색의 꽃이 피다. 나중에는 갈색으로 변한다. 약 1.5m까지 자란다. 열매는 콩꼬투리로 익으며, 씨는 팥처럼 생겼다.
활량 나물
활량 나물
활량 나물의 유사종으로는 갯활량 나물이 있다. Thermopsis lupinoides (L.) Link
우산(雨傘) 나물
꽃 말: 편히 쉬세요
학 명: Syneilesis palmata (Thunb.) Maxim.
분 류: 국화과 Compositae
형 태: 여러해살이풀
원산지: 한국
분 포: 일본, 중국
서 식: 야 산지에서 고산지대에까지 널리 퍼져 있다.
뿌리에 독성이 강한 약용식물
우산나물은 단풍나무 잎처럼 갈라진 잎은 줄기에 2~3장이 달리는데, 잎 모양이 펼 쳐진 우산처럼 생겨서 붙여진 이름으로, 어린잎은 식용 가능하나, 뿌리는 독성이 강해 절대 식용해서는 안 되는 유독성 식물이다.
6월부터~ 줄기 끝에 두상 꽃차례에 모여달 리며, 120cm까지 자란다.
우산나물
우산나물은 그늘진 곳에서 군락을 이루며 자생하고 있는 식물로 고산지대에까지 널리 펴져있다. 우산나물과 비슷한 삿갓 나물이 있는데, 삿갓나물 또한 유독성 식물이다.
피나물
꽃 말: 봄나비
학 명: Hylomecon vernale Maxim
분 류: 양귀비과 Papaveracea
형 태: 여러해살이풀
원산지: 한국
분 포: 일본, 만주
서 식: 중부지역 북부 산간지역의 그늘진 습지
독성이 강한 약용식물
피나물의 줄기를 꺾으면 붉은 유액이 나오는데, 유액이 피와 같다 하여 피나물로 불리는데, 봄에 어린잎은 식용 가는 하나 매우 쓰기 때문에, 많이 우려내서 먹어야 하는데 굳이 먹어야 하나 싶다. 피나물의 뿌리를 하청 화근(荷靑花根)이라 하여, 신경통, 관절염을 치료하는 약용식물이다.
봄부터 꽃이 피기 시작하며, 원줄기 끝 잎 겨드랑이에서 노란색의 꽃이 1개씩 핀다. 잎과 줄기가 없어지면서 열매를 맺는다.
피나물
유독식물이긴 하나 예쁜 노란 꽃이 피는 피나물은 가슴 아픈 전설이 내려오고 있는데, 봄에 봄나물을 뜯으러 아가씨가 절벽에 피어난 나물을 뜯으려다 떨어져 죽었다, 죽은 자라에서 봄이 되면 예쁜 노란색의 꽃이 많이 피게 되었는데, 피를 흘리면 즉어 간 아가씨를 연상해 피나물로 부르게 되었다는 전설이 내려오고 있다.
갯기름나물 [방풍나물]
꽃 말: 기가림
학 명: Peucedanum japonicum Thunb.
분 류: 산형과 Apiacea
형 태: 특이하게 숙근성 삼 년생 풀
원산지: 중국
분 포: 주로 중부 이남에 많이 자생하고 있다.
서 식: 중부 이남 바닷가에서 많이 자생하고 있다.
약용식물
요즘 나물로 인기를 끌고 있는 방풍나물로 더 잘 알려져 있는 식물로, 방풍은 풍을 다스린다 하여 방풍나물로 불리는데, 인기가 좋아 재배도 많이 하고 있다. 어린순은 향이 좋아 생으로 쌈밥 재료로도 좋고, 잎, 뿌리, 줄기 모두 식용 가능하다. 뿌리를 산방풍(山防風), 식방풍(植防風)이라 하여, 해열, 진통, 항암작용을 하는 약용식물이다.
6월부터~ 꽃이 피기 시작하는데, 겹 우산 묘 양 꽃차례로 줄기 끝이나, 가지 끝에, 흰색의 꽃이 2~30개의 꽃이 모여 달린다. 크기는 100cm까지 자란다.
갯기름나물
갯기름나물의 열매는 과실주로 피로 해소, 빈혈, 두통에 효가가 있으며, 뿌리는 인삼 대용으로, 일본에서는 활용했다는 기록이 있을 정도로 우리 몸에 버릴 것 하나 없는 유용한 식물이다.
짚신나물
꽃 말: 감사
학 명: Agrimonia pilosa Ledeb.
분 류: 장미과 Rosaceae
형 태: 여러해살이풀
원산지: 유럽, 아시아
서 식: 전국의 야 산지
약용식물
짚신나물은 동서양에서, 약용식물로 광범위하게 사용한 기록이 있는 식물로 효능이 다양함을 알 수 있다. 짚신나물에 있는 털들이 짚신에 달라붙어 여기저기 퍼져나간다고 하는데서 유래된 풀로, 학명의 Agrimonia는 가시가 많은 풀, pilosa는 부드러운 털을 뜻하는 라틴어이다. 서양에서는 왕이 독살의 위험에서 짚신나물을 먹고 살아났다는 전설 속 마법의 풀이기도 하다.
짚신나물의 꽃은 6월부터 피기 시작하는데, 노란색의 꽃은 줄기 끝에 총상 꽃차례를 이무며 모여 달린다. 크게는 1
꽃은 6~8월경 줄기 끝에 총상(總狀) 꽃차례를 이루며 노랗게 피며. 크게는 1.0m 이상 자란다.
짚신나물
짚신나물
짚신나물은 어린잎은 나물로 식용하고, 한방에서는 약초로, 잎과 줄기는 염료로도 활용하는 유용한 식물이다.
동의나물
꽃 말: 다가올 행복
학 명: Caltha palustris L.var.palustris
분 류: 미나리아재비과 Ranunculaceae
형 태: 여러해살이풀
원산지: 한국
서 식: 반그늘진 습지대
독성이 강한 약용식물
곰취로 오인하여 봄철에 잘못 먹어 식중독을 일으키는 등 유독식물이나, 뿌리를 마제초(馬蹄草)라 하여 약용하는 식물이며, 노란색의 무리 져 화려하게 피는 꽃은 훌륭한 원예용으로 좋은 식물이기도 하다. 동이 나물은 잎을 오므리면 물을 깃는 동이처럼 물을 담을 수 있다 하여 동이 나물, 동의나물로 블리게 되었다.
이른 봄부터 피기 시작하는 꽃은 줄기 끝에 2송이씩 피는데, 꽃잎은 없으며, 5~6장으로 된 노란 꽃받침 잎이 꽃잎처럼 보인다.
동의나물
늦은봄부터 꽃을 피우는 야생에서 자라는 약용식물을 모아 보았다.
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