8월에 꽃을 피우는 산나물 취

8월 꽃피는 "취" 와 바위채송하

2020.08.31일

 

8월에 꽃피는 산나물 "취" 와 바위채송화를 소개해 본다.  

 

①참취

[취][나물취][암취]

꽃말: 이별

 

우리나라 전역에 분포되어 있으며, 대표 봄나물인 취나물로 잘 알려져 있는 식물

 

8월부터 꽃이 피기 시작하는 참취

 

참취 꽃

 

 

학   명: Aster scaber Thunb.

분   류: 국화과(菊花科 Compositae)
형   태: 다년생 초본
원산지 : 한국
분   포: 일본, 만주, 중국 등지에 분포
서   식: 전국 각지에 야생
크   기: 약 1m~1.5m
   잎   : 넓은 달걀 모양으로 끝이 어긋난다
뿌   리: 근경이 굵고 짧다.

 

꽃은 8월부터 피기 시작하는데, 백색의 꽃이 가지 끝과 원줄기 끝의 산방 화서에 달린다. 흔히 취나물로 잘 알려져 있다. 어린순은 마물로 먹으며, 성숙하면 생약명 동풍채(東風菜)  산백채(山白菜)라여 이뇨, 두통, 현기증 등 약재로 사용한다,

 

 

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②미역취

[돼지나물]

꽃말: 경계

 

미역취 꽃

 

 

학   명: Solidago virgaurea subsp. asiatica Kitam. ex Hara var. asiatica
분   류: 국화과(Compositae)
형   태: 다년생 초본
원산지 : 한국
분   포:  일본, 중국, 사할린 등에 분포
서   식: 전국의 산야 수림에서 자생
크   기: 높이 35-85cm
뿌   리: 가는 수염뿌리가 사방으로 뻗어가며 자란다.
줄   기: 윗부분에서 가지가 갈라지며 잔털이 있다.
 

7월부터 10월까지 꽃이 피며, 3~5개의 산방상 수상 화서로 연한 잎과 줄기는 식용하며, 전초를 해소, 이뇨, 부종 등으로 한다. 생약명은 일지항화(一枝黃花), 토택란(土澤蘭)

 

미역취 종류

 

 

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③솜분취

 

 

학   명: Saussurea eriophylla Nakai
분   류: 국화과(菊花科) Compositae
형   태: 다년생 초본
원산지: 한국
서   식: 건조한 풀밭에서 자란다.
크   기: 높이는 15~75cm

7월에서 9월 사이에 자주빛 두상화(頭狀花)가 가지와 원줄기 끝에 달리며, 뿌리 부분의 잎과 잎자루가 길고 로제트 형으로 퍼지며 줄기의 잎은 어긋난다.

 

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④단풍취

[장이나물][좀단풍취]

 

생김새가 단풍나무와 비슷하다고 하여 "단풍취"로 불린다. 어린잎은 식용한다.

 

단풍취 꽃

 

 

영   문: Mapleleaf Ainsliaea

학   명: Ainsliaea acerifolia Sch.Bip.
분   류: 국화과(菊花科) (Compositae)
형   태: 다년생 초본
원산지 : 한국
서   식: 전국 산지
크   기: 높이 35-80cm

7월에서 9월 사이 하나의 두상*頭狀) 꽃차례가 하나의 꽃처럼 보이며, 꽃차례가 다시 이삭 꽃차례처럼 달린다.

 

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구실바위취

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바위취

 

 유사종

 

 

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바위채송화

[개돌나물]

꽃말: 가련, 순진

 

고산지대에서 자라는 고산식물로, 바위틈이나 햇볕이 잘드는 곳에서 자란다.원예종인 채송화와 비슷해서 바위채송화라는 이름을 얻었으나, 형태가 돌나물과 더 닮아 개돌나물이라는 이름을 얻었다.

 

고산지대 바위틈새에서 자라는 바위채송화

 

바위채송화 꽃

 

북한산 인수봉 부근에서

 

학   명: Sedum polytrichoides Hemsl.
분   류: 돌나물과(Crassulaceae)
형   태: 여러해살이풀
원산지: 한국
분   포: 중국,일본
서   식: 바위틈새, 양지바른곳      
크  기: 약10㎝ 정도

 

7월에서 8월 사이 노란색을 띠는 꽃이 2~3가지로 갈라지는 안목상 취산 꽃차례에 달린다. 생약명은 유엽경천(柳葉景天), 뿌리잎을 강장, 발열 등 약재로 사용한다.