더덕

더덕

Lance Asiabell

[참더덕] 꽃말 : 성실, 감사

 

예로부터 사삼(沙蔘)이라 하여 5 삼[인삼(人蔘) 현삼(玄蔘) 만삼(蔓蔘) 고삼(苦蔘) 사삼(沙蔘)] 중 하나로 여겨질 만큼 한방효과도 뛰어난 덩굴식물

 

더덕

더덕

더덕

학명: Codonopsis lanceolata (Siebold Zucc.) Trautv.

분류: 초롱꽃과(Campanulaceae)

형태: 다년생 덩굴식물

분포: 원산지는한국이며, 일본, 만주, 중국, 우수리에 분포

서식: 전국 각지에 야생및재배

개화기: 길이 2m 이상이며, 꽃은 8-9월에 피고 짧은 가지 끝에 밑을 향해 달리며 꽃받침은 5개로 갈라지고 열 편은 난상 긴 타원형이며, 끝이 뾰족하고 녹색이다. 열매 : 삭과로서 원추형이고 숙종악이 있다

 

뿌리: 괴근은 비대하며 방추형

활용: 봄에 어린잎을 따서 나물로 먹기도 하며 가을에 뿌리를 캐 식용하며, 사삼(沙蔘)는 뿌리를 7~8월에 캐서 햇볕에 말린 것으로 한방에서는 해열 거담 진해 등에 쓰인다.

 

유사종 

소경불알 Codonopsis ussuriensis (Rupr. Maxim.) Hemsl.

애기더덕 Codonopsis minima Nakai nbsp

푸른 더덕 Codonopsis lanceolata for. emaculata (Honda) H.Hara ;nbs