대표적 봄철나물 두릅

두릅나무
[꽃말 : 애절, 희생] 
[드릅나무] [둥근잎두릅] [둥근잎두릅나무]

  2018.04.10일

                      

두릅나무과에속하는 낙엽활엽관목으로, 두릅이란 두릅나무의 새 순을 일컫는말로 목말채, 모두채라고도 하며, 식욕을 북돋우는 대표적인 봄철 나물, 특유의 향취와 아삭거림으로 애호가들을, 학수고대하게 만드는 대표적인 봄나물 두릅

 

올해는 이상기온으로해서인가 예년같으면 새순이 제법 많이올라 채취를 할수있었는데  올해는 아직도 채취하려면 멀은것 같네요

 

이제막 피어오르는 두릅 새순

채취 하려면 아직 멀은듯

두릅 순

 

 

채취하기 아직도이른 두릅

두릅나무

영   문: Japanese Angelica

이   명:[드릅나무] [둥근잎두릅] [둥근잎두릅나무]

학   명: Aralia elata (Miq.) Seem.

분   류: 두릅나무과 Araliaceae

형   태: 낙엽활엽관목.

분   포: 일본, 사할린, 중국, 만주 등지에 분포

서   식: 전국의 양지바른 산 기슭

개화기: 꽃은 양성이거나 수꽃이섞여 있으며 8~9월에피고 지름 3mm정도의 백색.

크   기: 3~4m

열   매: 장과상 핵과는 둥글고 지름 3mm 정도로 10월에 흑색으로익는다.

줄   기: 나무 전체에 예리한 경침이 많이 발생

효   능: 생약재로서 독활은 소화액분비를 촉진하고 장내세균의 활성을 높여 이상 발효를 억제하기

때문에 만성적인 소화불량과 복통,급만성 위염에 효과적이다.

생약명: 자로아(刺老鴉)

유사종: 땃두릅나무 Oplopanax elatus (Nakai) Nakai]

땅두릅 Aralia cordata Thunb

독 활 Aralia cordata var. continentalis (Kitag.) Y.C.Chu

애기두릅나무 Aralia elata for. canescens (Y.Z.Qi & Zucc.) T.Yamaz]

음나무 Kalopanax septemlobus (Thunb.) Koidz.